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沈阳客户满意度调查发酵后的原料葡萄酒经夏朗德壶式蒸馏锅两次蒸馏

发布日期:2024-03-14 15:27    点击次数:92

  11月18日电 近日沈阳客户满意度调查,第二十一届布鲁塞尔海外烈酒大赛评比成果讲求公布,在来自54个国度和地区的1400款参赛烈酒当中,张裕可雅酒庄出品的桶藏10年可雅XO白兰地夺得金奖,这是可雅XO继2015年在第十六届布鲁塞尔海外烈酒大赛夺得金奖之后,在该项赛事斩获的第二枚金牌。

  布鲁塞尔海外烈酒大赛独创于1999年,评比对象包括威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、皮斯科酒、格拉巴酒、龙舌兰酒、白酒等各式烈酒。第二十一届布鲁塞尔海外烈酒大赛于10月30日至11月1日在布鲁塞尔贝德福德会议中心旅店举行,由60名评委分组进行盲批评比,每东说念主每天品鉴样酒不跳跃35款,神秘顾客介绍需要从外不雅、香气、口感和概括评估等四个维度进行打分,大赛组委会总司理提艾利 汉斯先容说:“评估最紧迫的判断要领起原于酒款合座的均衡性、口味的档次感、品类的代表性,诚然还有易饮度。”

  据了解沈阳客户满意度调查,可雅白兰地的酿酒葡萄品种为白玉霓(Ugni Blanc),发酵后的原料葡萄酒经夏朗德壶式蒸馏锅两次蒸馏,所得原白兰地经法国利穆赞林区橡木桶进行陈酿。依照调配时最年青原白兰地的橡木桶贮藏时刻,可雅白兰地分为桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。在2019年杜塞尔多夫海外酒展 (ProWein) 时刻举办的大家白兰地XO盲品赛上,桶藏15年可雅XO白兰地曾以93.8分的收货夺得冠军。(陈庄)



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