发布日期:2024-03-14 15:27 点击次数:92
11月18日电 近日沈阳客户满意度调查,第二十一届布鲁塞尔海外烈酒大赛评比成果讲求公布,在来自54个国度和地区的1400款参赛烈酒当中,张裕可雅酒庄出品的桶藏10年可雅XO白兰地夺得金奖,这是可雅XO继2015年在第十六届布鲁塞尔海外烈酒大赛夺得金奖之后,在该项赛事斩获的第二枚金牌。
布鲁塞尔海外烈酒大赛独创于1999年,评比对象包括威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、皮斯科酒、格拉巴酒、龙舌兰酒、白酒等各式烈酒。第二十一届布鲁塞尔海外烈酒大赛于10月30日至11月1日在布鲁塞尔贝德福德会议中心旅店举行,由60名评委分组进行盲批评比,每东说念主每天品鉴样酒不跳跃35款,神秘顾客介绍需要从外不雅、香气、口感和概括评估等四个维度进行打分,大赛组委会总司理提艾利 汉斯先容说:“评估最紧迫的判断要领起原于酒款合座的均衡性、口味的档次感、品类的代表性,诚然还有易饮度。”
据了解沈阳客户满意度调查,可雅白兰地的酿酒葡萄品种为白玉霓(Ugni Blanc),发酵后的原料葡萄酒经夏朗德壶式蒸馏锅两次蒸馏,所得原白兰地经法国利穆赞林区橡木桶进行陈酿。依照调配时最年青原白兰地的橡木桶贮藏时刻,可雅白兰地分为桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。在2019年杜塞尔多夫海外酒展 (ProWein) 时刻举办的大家白兰地XO盲品赛上,桶藏15年可雅XO白兰地曾以93.8分的收货夺得冠军。(陈庄)
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